形成牙菌斑、牙结石、引发唾液腐臭，常混有血液，口腔敏感、采食时小心、咀嚼缓慢，常突然吐出食物，尤其是采食骨头、鱼刺等硬质食物时较明显。流涎、齿龈红肿、变软、萎缩，牙根松动，炎症期挤压齿龈流出脓性分泌物。

消除牙石以及食物残渣，注意不要损伤软组织以及牙釉质（牙齿最表面的一层，叫釉质层，起润滑和保护牙齿的作用），拔去松动的牙齿和残留的乳齿；牙龈用盐水冲洗，涂碘伏或者0.2%氧化锌溶液，甲硝唑与复方新诺明同时口服，效果良好；若牙龈增生肥大，可用电烧烙法除去过多的组织，手术后，全身用抗生素、复合维生素B、烟酸（维生素B3）等，数日内供给流质食物，直至牙龈痊愈。